D vitamini, vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı olan ve kemik sağlığını destekleyen önemli bir vitamindir. D vitamini doğal olarak bazı yiyeceklerde bulunur ve bu yiyecekleri düzenli olarak tüketmek, D vitamini seviyelerini artırabilir. İşte D vitamini içeren bazı yiyecekler:
1. Yağlı Balıklar:
• Somon: 100 gramlık bir porsiyonunda yaklaşık 526 IU D vitamini içerir.
• Sardalya: 100 gramında yaklaşık 272 IU D vitamini bulunur.
• Uskumru: 100 gramında yaklaşık 360 IU D vitamini içerir.
• Ton Balığı: Konserve ton balığı, 100 gramında yaklaşık 268 IU D vitamini içerir.
• Alabalık: 100 gramında yaklaşık 635 IU D vitamini bulunur.
2. Karaciğer:
• Sığır Karaciğeri: 100 gram sığır karaciğeri yaklaşık 49 IU D vitamini içerir.
• Kuzu Karaciğeri: 100 gramında yaklaşık 25 IU D vitamini bulunur.
3. Yumurta Sarısı:
• Bir büyük yumurtanın sarısı yaklaşık 41 IU D vitamini içerir.
4. Peynir:
• Çedar Peyniri: 100 gram çedar peyniri yaklaşık 24 IU D vitamini içerir.
• Beyaz Peynir: 100 gramında yaklaşık 6 IU D vitamini bulunur.
5. Mantarlar:
• Maitake Mantarı: 100 gramında yaklaşık 562 IU D vitamini içerir.
• Portobello Mantarı: Güneş ışığına maruz bırakıldığında 100 gramında yaklaşık 400 IU D vitamini içerebilir.
6. Takviye Edilmiş Gıdalar:
• Süt: Bir bardak takviye edilmiş süt yaklaşık 115-130 IU D vitamini içerir.
• Portakal Suyu: Bir bardak takviye edilmiş portakal suyu yaklaşık 137 IU D vitamini içerir.
• Yoğurt: Takviye edilmiş yoğurt, porsiyon başına 80-120 IU D vitamini içerebilir.
• Tahıllar: Takviye edilmiş tahıllar, porsiyon başına 40-100 IU D vitamini içerebilir.
• Margarin: Takviye edilmiş margarin, 100 gramında yaklaşık 60 IU D vitamini içerir.
7. Balık Yağı:
• Morina Karaciğeri Yağı: Bir yemek kaşığı yaklaşık 1360 IU D vitamini içerir.
8. Kefir:
• Kefir: Takviye edilmiş kefir, porsiyon başına 100-125 IU D vitamini içerebilir.
9. Zenginleştirilmiş Bitkisel Sütler:
• Soya Sütü: Bir bardak takviye edilmiş soya sütü yaklaşık 99-120 IU D vitamini içerir.
• Badem Sütü: Bir bardak takviye edilmiş badem sütü yaklaşık 100-144 IU D vitamini içerebilir.
10. İstiridye ve Kabuklu Deniz Ürünleri:
• İstiridye: 100 gramında yaklaşık 320 IU D vitamini bulunur.
• Karides: 100 gramında yaklaşık 152 IU D vitamini içerir.
Bu yiyecekler, diyetinize ekleyerek D vitamini alımınızı artırmanıza yardımcı olabilir. Dengeli bir diyet ve gerektiğinde takviye kullanımı, D vitamini seviyelerini korumak için önemlidir. Bu gıdalarla ilgili daha fazla bilgi ve detaylı besin değerleri için güvenilir beslenme kaynaklarını ve uzmanları takip edebilirsiniz.
0 Yorum